Ипомея является культурой из семейства вьюнковых, в котором числится примерно 500 разновидностей – это однолетние и многолетние растения, вечнозеленые кустарники и деревья. Их значительная часть является вьющейся а также высоко взбирающимися.
Особенности ипомеи
Несмотря на то что в основном эти растения выращиваются для получения красивых цветов, некоторые сорта культивируют из-за их листвы. Например, популярную лозу «Блэки» (ipomoea batatas blackie).
Визуально побеги растения напоминают виноградную лозу. Стебель может достигать 8 метров, но в среднем не превышает трёх. Листья имеют форму сердца.
Цветы воронкообразные (их ещё называют «граммофончики»). Диаметр цветка может достигать 15 см. Расцветок очень много: синяя, фиолетовая, розовая, белая и другие. Цветение длится с июля и до первых заморозков.
Семена очень токсичны при употреблении в пищу. Например, семя сорта триколор содержит небольшое количество галлюциногена ЛСД. Это было использовано в медицине при лечении различных психических расстройств.
Ипомея в основном выращивается на садовых участках и гораздо реже — в помещении. Но довольно часто её высаживают для украшения балконов, лоджий и подъездов.
Полезные свойства ипомеи
Некоторые части ипомеи используются человеком. К примеру, ипомея pes-caprae имеет следующее применение:
- сок, выжатый из растения, используется в Малайзии для лечения рыбьих укусов;
- листья используются в Индонезии для ускорения заживления фурункулов;
- сок из молодых листьев варят в кокосовом масле и применяют для лечения язв, а семена, вместе с орехами ареки, принимают при болях в животе и спазмах;
- на Филиппинах варёные листья используют для лечения ревматизма.
Сладкий картофель (I. batatas) учёные начинают считать не только источником пищи.
Определённые свойства листьев этого растения оказались противомикробными. Это было открытие, полученное во время исследования, проведённого Министерством сельского хозяйства США в 2007 году.
Исследование было проведено для определения роста бактерий, которые могут быть ингибированы искусственно выращенными листьями сладкого картофеля.
Результаты этого эксперимента заставили исследователей прийти к заключению, что листья сладкого картофеля определённо содержат антибактериальные соединения, устойчивые к кишечной палочке. Кроме того, скорость роста saphylococcus aureus (вида бактерий, ответственных за стафилококковые инфекции) также была значительно снижена химическими соединениями, обнаруженными в листьях сладкого картофеля.
Следовательно, эти листья имеют многообещающее будущее, предотвращая рост бактерий, которые вызывают пищевое отравление от некоторых пищевых продуктов, и могут даже помочь при определённых кожных инфекциях.
Многолетняя ипомея может расти зимой в квартире и даже на улице. Однако она всё же больше подходит для южных регионов, так как её морозоустойчивость довольно низкая.
Выращивание ипомеи в горшках вполне возможно. Ими хорошо даже украшать террасу или балкон. Для этого:
- выберите достаточно широкий горшок, размером около 30 см;
- убедитесь, что на дне горшка есть отверстия и поместите слой глиняной гальки на дно;
- заполните горшок смесью почвы для цветочных растений;
- поливайте, не затопляя растение.
Более подробно об особенностях выращивания – ниже.
Виды и сорта ипомеи
Лучшие виды ипомеи.
- «Серенада» — очень эффектный сорт с ярко-красными цветами. Высота – до 3 метров. Цветки имеют диаметр около 8 см. Цветёт с конца июля до октября.
- Picota — растение имеет длину около 2,5 метров. Цветки около 10 см в диаметре. Цвет ярко-синий. Лепестки имеют тонкий белый ободок. Цветёт долго – с конца июля до первых заморозков.
- «Млечный путь» – побеги могут достигать 3 метров. Цветки имеют диаметр до 10 см. Цвет белый с фиолетовыми штрихами на лепестках. Сорт очень нежный и элегантный.
- «Утренняя слава» – это быстрорастущие лозы, которые дают крупные ароматные цветы. Однако эти красивые растения могут стать агрессивным махровым сорняком, если их рост не останавливать.
- Лунноцветущая – тропическое американское растение. Достигает 6 м в длину. Имеет фонарикоподобные цветки до 10 см в диаметре, раскрывающиеся в тени.
- «Небесно-голубая» – имеет крупные цветки голубого цвета. Они расположены на стебле в количестве 2–3 штук. Диаметром цветки до 10 см.
- «Небосвод» – растение цветёт каждый день. Неприхотливо в уходе. Цветки небесно-голубые.
- «Рубиновые огни» — имеет исключительно яркие цветки, размером до 3 см. Цветёт до глубокой осени.
- «Раффлс» – крепкие, высокорастущие растения с красивыми цветками. Поднимаются до 2 м. Поэтому применяются для создания цветочного забора или ширмы.
- «Летающая тарелка» – крупные цветки голубых оттенков, цветущие каждый день.
- «Скарлет О’Хара» – цветки красного цвета. Крупные «граммофончики», радующие глаз.
- «Мина лобата» – мексиканское растение с колосообразными цветками, которые имеют смесь трёх окрасок: белого, оранжевого и красного.
- «Красавица Москвы» – растение с сердцевидными трёхлопастными листьями. Цветки до 7 см алого цвета.
Кроме того, довольно популярными являются такие сорта ипомеи как: «Леди Гамильтон», «Кикио-заки», ампельная, «Жизель», «Красная звезда», «Летняя радость» и другие.
Условия для выращивания ипомеи
Как и у любого другого растения, у ипомеи есть свои нюансы в выращивании. Ознакомимся с ними.
Ипомея любит солнечный свет. Поэтому цветы должны получать как можно больше прямых солнечных лучей, особенно когда саженцы ещё молодые. Комнатные растения держите возле окна, выходящего на юг (или окна, выходящего на север, если вы живёте в Южном полушарии). Идеальная температура почвы для прорастания составляет около +20–30ºC.
Держите почву влажной, пока не появятся настоящие листья. Молодое растение может не прорасти или погибнуть, если почва высохнет. Прорастание длится в течение 5–21 дня (но обычно в течение недели). Саженцы менее уязвимы, когда появляются первые настоящие листья (первые появляющиеся листья называются семядолями и заметно отличаются от настоящих).
Если вы начали сажать растения в помещении, то, когда рассада хорошо укоренится и пройдут последние заморозки, вынесите её на улицу. В течение этого периода акклиматизации старайтесь держать почву влажной.
Как только саженцы достигнут 15 см в высоту, поставьте колышек или решётку для подъёма лозы. Кроме того, сажайте рассаду в подвесной корзине, позволяя лозам проходить каскадом по краю.
Взрослые растения довольно терпимы к сухой почве. Они даже могут вообще не требовать полива во влажном или прохладном климате. В жаркую погоду поливайте один или два раза в неделю. Чрезмерный полив может привести к разрастанию стеблей при небольшом количестве цветов.
Дайте взрослым растениям доступ к решётке или беседке для образования тени. Или пусть они растут на мёртвом дереве или столбе. Они не могут взбираться на плоские поверхности, поэтому повесьте пластиковую сетку на стене, если вы хотите, чтобы лозы росли там.
Давайте лозам много места, так как некоторые сорта могут вырасти до 5 м за один сезон.
Время от времени проверяйте ипомею на наличие вредителей. Проблемы с насекомыми нечасты, но стоит время от времени проверять появление тли и других насекомых. Если проблема возникает, обычно применяют органические пестициды. Обычно каждый отдельный цветок раскрывается утром и отмирает до конца дня. Это делает ипомею одним из самых интересных и красивых растений для украшения сада.
Температура воздуха может изменять цвет цветка в течение дня. Убирайте мёртвые лозы зимой. Ипомея может пережить несильный мороз, но в большинстве случаев они погибают в начале зимы.
Растение, в большинстве случаев, хорошо размножается самостоятельно. И не нужно постоянно покупать семена на следующий сезон. Однако вы можете обнаружить, что весь сад начинает покрываться лозами.
Поэтому лучше удалять погибшие лозы сразу. Новые семена обычно вырастают из прежнего места, но можно собирать семена для посадки и вручную.
Не используйте слишком много удобрений. Сначала удобряйте, когда ваши цветы впервые посажены. А затем – не чаще одного раза в месяц. Если вы будете обогащать почву слишком часто, то простимулируете рост листвы, а не цветение.
Посев семян ипомеи
Поговорим о том, как правильно подготавливать семенной материал для выращивания ипомеи.
- Купите упакованные семена ипомеи или соберите семенные коробочки от растения.
- Сажать семена необходимо после последних заморозков. При посадке на открытом грунте подождите, пока не пройдёт последний мороз, и почва не начнёт прогреваться. Если вы хотите сделать посев в помещении, можно начать за 4–6 недель до окончания заморозков. В зависимости от ваших местных условий, можно посадить в конце лета, если у вас мягкая зима. Если же в сентябре уже холодает, то не стоит делать посев. Если семена хранятся зимой, держите их в сухом тёмном месте.
- Некоторые семена слишком трудно прорастают без их предварительной подготовки. Чтобы увеличить шансы на успех, обычно семена надрезают пилкой для ногтей либо замачивают на ночь в воде комнатной температуры. Но если у вас очень много семян, то можно пропустить этот шаг и просто принять тот факт, что не все семена прорастут. Правда, некоторые садоводы утверждают, что замачивание может вызвать гниение или инфекцию. А посадка во влажной почве (без замачивания) приведёт к аналогичным результатам, но с меньшим риском.
- Некоторые сорта плохо переносят пересадку из-за своей тонкой корневой системы. Поэтому лучше выбрать одно постоянное место и всегда придерживаться его. Если вы сеете растение в помещении, используйте горшок с торфом, который можно закопать в саду при желании вынести растение на улицу. Ипомея может быть успешно посеяна и на улице.
- Подготовьте почву с хорошим дренажем. Взрослое растение очень терпимо к плохим почвенным условиям, но семена нуждаются в хорошо дренирующей питательной среде. Для этого смешайте 1 часть перлита с 3 частями почвы или 1 часть песка с 2 частями почвы. Не смешивайте песок с глинистой тяжёлой почвой. Нет необходимости выращивать их и в очень богатой, плодородной земле — это может привести к меньшему количеству цветов в некоторых сортах, особенно «Небесно-голубого» и других разновидностей трёхцветной ипомеи.
- Посадите каждое семя в лунку диаметром 1,25 см и слегка покройте почвой. Если сажать их прямо на садовом участке, то выбор расстояния зависит от размера сорта и личных предпочтений. Неплохо посадить семена на расстоянии 5 см, а затем расширить до 15–30 см друг от друга, как только рассада достигнет 7–8 см в высоту. На этой высоте саженцы хорошо развиты и менее уязвимы для вредителей.
Для посадки культур в условиях квартиры потребуется следующее.
- Подготовить горшки или цветочные ящики для балкона.
- В качестве грунта можно использовать купленную почву с добавлением вермикулита. Требуется хороший дренажный слой.
- Необходимо подготовить площадку для культуры.
- Саженцы помещают в контейнеры. Расстояние должно быть около 20 см. Их можно сажать также и в отдельные контейнеры.
- Так как растения обычно выращивают на балконе или лоджии, важно защитить их от сквозняков или ветра. Прямой солнечный свет тоже нежелателен.
Посадка рассады ипомеи в открытый грунт
На открытом воздухе (например, на даче) саженцы или семена сажают в мае, когда почва прогрета, и угроза замерзания уже миновала.
Расстояние между растениями при посадке должно быть не менее 20 см. При посадке семян учитывайте необходимое расстояние между ними.
Высаживая семена на открытом воздухе, учитывайте следующие нюансы.
- Ветер опасен для урожая, поскольку он может сломать стебли и повредить цветы.
- Растению не нравится избыток солнечного света. Поэтому лучше сажать ипомею в полутени.
- Почва не должна быть слишком плодородна, потому что растение будет сильно развиваться в зелени, а цветение не будет таким интенсивным и обильным.
- Ипомею следует сажать возле опор — это может быть дерево, забор, ограда или специальные распорки в виде сетей или растянутых проводов.
- Обогащение почвы производится весной и осенью. Осенью нужно вносить сложные минеральные удобрения, а весной – органические.
- Поливать надо умеренно, чтобы не затоплять почву.
В целом нет особо существенных различий между уходом в помещении и в саду.
Как правильно ухаживать за ипомеей
Влажность и полив ипомеи
- Ипомея нуждается в регулярном, но умеренном поливе. Летом полив проводится каждый день, но нужно быть уверенным, что не будет избытка воды у основания.
- Зимой достаточно поливать раз в неделю или реже. Необходимо только следить за тем, чтобы почва не высыхала.
- Ипомея не нуждается в высокой влажности воздуха. Однако, любит опрыскивание, которое можно делать до 2 раз в день.
Почва и удобрения для ипомеи
Ипомея предпочитает свободную и проницаемую основу. Вы можете купить готовые грунты в специализированном магазине. К ним можно добавить вермикулит и кокос. Некоторые виды предпочитают субстрат для кактусов.
На стадии активного роста растения — то есть с ранней весны и до конца лета — подкормку необходимо проводить до 3 раз в неделю. Вы можете использовать удобрения, предназначенные для кактусов или цветущих культур.
Обрезка ипомеи и захват
В конце цветения рекомендуется удаление увядших цветов. В сентябре также требуется срезать старые и повреждённые побеги. Весной тоже проводят обрезку.
Обрезка и стрижка стимулируют рост новых побегов, улучшая внешний вид растения.
Уход за рассадой ипомеи
- Для рассады рекомендуется покупать готовую почву для цветочных растений и самостоятельно готовить субстрат, комбинируя такие компоненты, как торф, песок и грунт.
- Саженцы должны храниться в тепле при хорошем освещении.
Чтобы семена росли быстрее, нужно покрыть посевы полиэтиленовой плёнкой или стеклом, для создания парникового эффекта.
- Если погода изменяется в нежелательную сторону, требуется дополнительное освещение.
- Рекомендуемая температура составляет около +22 градусов по Цельсию.
- Рекомендуется устанавливать вокруг саженцев стержни в качестве опоры.
- На балконе урожай выращивается в тех же условиях, что и на открытом воздухе. Необходимо обеспечить растение поддержкой, чтобы побеги не падали на пол.
Сбор семян ипомеи
После того как цветы исчезли, на их месте начнёт формироваться коробочка коричневого цвета. Надо дать ей время высохнуть и открыться. Это произойдёт примерно через месяц. Затем рекомендуется собрать семена и высыпать в бумажный пакет.
Способы размножения ипомеи
Вообще, у ипомеи имеется 4 способа размножения. Рассмотрим их вкратце.
- Самопосев. Происходит самостоятельный сброс вызревших семян, которые зимуют в почве, а весной пробиваются наружу.
- Вышеупомянутое размножение семенами, когда осуществляется их сбор вручную и по весне они высаживаются на приусадебный участок.
- Высадка рассады в домашних условиях и последующий перенос саженцев в открытый грунт.
- Черенковый способ не так распространён, как предыдущие. Подходит только для некоторых разновидностей ипомей.
Болезни и вредители ипомеи
Сначала рассмотрим заболевания, которым подвержена ипомея.
Грибковое поражение листьев ипомеи
Симптомы:
- коричневые пятна на листьях с концентрическими кольцами, напоминающими мишень;
- поражаются обычно старые листья, которые могут быть окружены жёлтым ореолом;
- мелкие серо-чёрные овальные очаги могут встречаться на стеблях и черешках листьев и иногда на самих листьях;
- поражения стебля и черенка увеличиваются и часто сливаются.
Болезнь черешков стебля и листьев намного более разрушительна, чем пятна на листьях, вызванные Alternaria; поражение стеблей и черешков является тяжёлым заболеванием сладкого картофеля в Восточной Африке.
Лечение: необходимо уничтожить все остатки урожая сладкого картофеля сразу после сбора урожая. Сажать только устойчивые или толерантные сорта.
Чёрная гниль на ипомее
Симптомы:
- чахлые, увядающие растения;
- пожелтение;
- опускание листьев;
- круглые коричнево-чёрные пятна гнили на клубнях.
Гниль продолжает развиваться в хранящихся клубнях.
Лечение:
- должен сеяться посевной материал без болезней;
- не следует сажать в местах, где растение выращивалось в течение предыдущих 3–4 лет;
- посевной материал перед посадкой следует обработать соответствующим фунгицидом.
Гниение корней и стеблей ипомеи
Симптомы:
- опухшее и искажённое основание стеблей;
- глубокая тёмная гниль, распространяющаяся глубоко в клубень и образующая эллиптические полости;
- рост белой плесени.
Болезнь может передаваться заражёнными посевными материалами.
Лечение:
- болезнь, как правило, не является проблемой, если осуществляется хорошая санитария;
- для посева отбирать только семена без болезней;
- обработайте корни семян подходящим фунгицидом перед посадкой.
Бактериальная мягкая гниль на ипомее
Симптомы:
- коричневые или чёрные пятна на стеблях и черенках, которые быстро расширяются и вызывают появление мягкой гнили на стебле;
- стебель может разрушиться, что приведёт к увяданию нескольких лоз;
- может погибнуть и всё растение;
- корни могут образовывать участки мягкой гнили, которые изначально бывают бесцветны, но в конечном счёте становятся коричневыми.
Симптомы развиваются после жаркой погоды.
Лечение:
- избегайте повреждения корней при хранении на всех стадиях роста;
- сажайте только не содержащий болезней семенной материал;
- лозы для пересадки следует обрезать над поверхностью почвы.
Бактериальное увядание ипомеи
Симптомы:
- новые побеги увядают, их основания становятся водянистыми и принимают жёлто-коричневый или тёмно-коричневый окрас;
- заражение здоровых растений приводит к тому, что нижние части стеблей также пропитываются водой и приобретают цвет, похожий на заражённые ростки;
- жёлто-коричневые полосы могут развиться внутри корней.
Лечение: для посадки следует использовать только корни без болезней, а посадку следует проводить только в местах, свободных от болезни.
Листовая и стеблевая парша на ипомее
Симптомы:
- маленькие коричневые пятна на листьях, которые становятся пробковыми по текстуре и приводят к сокращению прожилок, что, в свою очередь, приводит к скручиванию листьев;
- поражения на стебле – они слегка приподняты и имеют пурпурный или коричневый центр со светло-коричневыми краями.
Лечение:
- избегайте использования верхнего полива;
- применяйте только здоровый посадочный материал;
- применение соответствующих фунгицидов может помочь в борьбе с болезнью.
Оспа ипомеи
Симптомы:
- плохой рост растений;
- круглые тёмно-коричневые пробковые образования на клубнях V-образной формы в поперечном сечении;
- растрескавшиеся и искажённые клубни, напоминающие гантели;
- гниющие корнеплоды.
Лечение:
- наиболее эффективным методом борьбы с этим заболеванием является использование устойчивых сортов;
- если такие сорта отсутствуют, то почва должна содержаться при низком pH, что неблагоприятно для патогена;
- фумигация почвы перед посадкой может быть эффективным методом снижения заболеваемости.
Теперь поговорим о том, какие же вредители наиболее опасны для ипомеи.
Omphisa anastomosalis (мотыль) на ипомее
Симптомы:
- личинки проникают в ствол, ведущий к корням;
- поражение в области кроны приводит к увяданию, пожелтению и отмиранию растений;
- отверстия могут быть легко идентифицированы по наличию фекалий на поверхности почвы и отверстий на стебле.
Лечение:
- держите поле свободным от сорняков;
- используйте посадочный материал, проверенный на отсутствие яиц и личинок;
- используйте ловушки с феромонами, чтобы контролировать наличие насекомых.
Phyllophaga ephilida (белая личинка) на ипомее
Белые личинки – это личинки жуков-скарабеев, которых обычно называют майскими жуками. Личинки белого цвета и имеют форму буквы С. Они обычно питаются почвой, органическими веществами и растительными материалами.
Симптомы:
- возбудители питаются подземными частями, включая основной стебель и корни;
- они также питаются клубнями, делая туннели;
- заражённое растение со временем увядает и умирает.
Лечение:
- глубокая летняя вспашка обнажает личинку и куколку, присутствующую в почве;
- обеспечьте подходящий дренаж в почве, чтобы избежать избытка влаги;
- применение реагентов для биоконтроля (таких как бактерии Bacillus popilliae и B. lentimorbus) убивает личинки.
Подробнее о посадке и уходе за ипомеей смотрите далее.